关 键 字: 广东酱板鸭烘干设备生产厂家,肉制品烘干设备 | |
产品规格: 不限 | |
所属行业: | 产品包装: 标准 |
供货数量: 9999 | 产品报价: 面议 |
发布时间: 2024-04-26 | 有 效 期: 长期 |
肉制品烘干,腊肠的好坏除了与腊肠的配料工艺有关系,*主要取决于腊肠的干燥工艺,腊肠干燥过程要去除物料中的水分,使其达到成品的标准含水量,前期需要快速升温,保证物料不会变质,但是烘干过程中温度又不能太高,否则油脂快速溢出,在高温的作用下成痂,颜色变为黑色,影响到成品的外观和品质。西部大旗腊肉香肠烘干房,采用智能化控制面板,自动控温、排湿,烘干工艺可随意控制,可设置多个时间段不同的温度对物料进行烘干。生物质烘干房可烘干各种肉制品,升至所需温度后,颗粒每小时只有几公斤耗量。广东酱板鸭烘干设备生产厂家
肉制品烘干设备,泰国曼谷,星光系列肉制品烘干房安装完毕,交付使用,我们的设备都是模块化安装的,整套设备分为热风一体机、房体、烘车以及PLC控制器组成。缩短了安装时间,天然气烘干房,内部采用合理的分风设计,不同位置受热均匀,烘干全程*调车,升温速度快,烘干效率高,运行成本低,提高设备利用率,肉制品烘干房能够智能化地控制温度和湿度,保证了肉制品在干燥过程中的质量和口感,肉制品烘干房适用范围广,可以用于不同种类和形状的物料。如板鸭、风干鸡、腊肠腊肉、兔肉、风干肉、猪肝等,肉制品烘干房可按需定制大小,热源选择有天然气、蒸汽、生物质、电加热、空气能等 河南腊肉烘干房肉制品烘干房,适用范围广,可以用于不同种类和形状的物料,自动控温控湿。
肉制品烘干设备,使用冷风烘干房烘干鱼肉,通过精确控制温度和湿度来模拟自然风干的过程,可以保留鱼肉的营养成分和口感。将烘干房内温度控制到5-15℃之间,对鱼进行低温吹拂,智能控制温湿度、不受季节、天气影响,连续性不间断生产,缩短了烘干时间,提高生产效率,排出水份的同时锁住油量。
客户案例介绍,冷风鱼烘干现场及烘干效果展示,先将新鲜的鱼开背进行处理,腌制好挂在烘车上,一辆烘车可以挂三层,一次可放置至少一吨重的产品,然后推进冷风烘干房,将温度设置在15℃左右,湿度分阶段控制在35%-60%之间。烘干后的鱼肉*有韧性,嚼劲。
肉制品烘干设备,福建客户的肉制品加工厂已经完成了两套烘干房的改造。原本他们使用电来烘干肉干,但电成本较高,因此他们决定改用天然气。虽然有些客户认为天然气的价格并不比电便宜多少,但是事实上,1方天然气的热量相当于10度电的热量。因此,从总体上看,天然气的成本实际上要**电的成本。而且,我们为客户安装的这款天然气一体机相较于普通的直排式设备,运行成本降低了51%。这意味着,长期使用下来,客户将会节省大量的能源成本。此外,这款设备还配备了PLC触摸屏控制系统,可以精确控制温度,分阶段控温控湿,一键启动。升温速度快,烘干效率高,运行成本低,烘房大小规格还可以按需定制。电烘箱,烘干效率高,运行成本低。缩短了干燥周期,保证物料的品质。
肉制品烘干设备,冷风烘干房与热风烘干房的区别有以下几点,首先就是温度的区别。冷风一般是采用5-15度的低温烘干,而热风主要是采用60-80度的高温烘干。其次就是烘干物料的区别,冷风主要烘干蛋白质比较高,肉质比较细腻的,比如鱼、兔等,而热风主要是针对需要快速脱水的物料,比如腊肠、牛肉干等。再者就是效率的区别,冷风主要是模拟冬季的自然环境,所以烘干时间比较长,而热风温度比较高,可以使物料快速脱水,所以烘干效率比较高。肉制品烘干房,烘干板鸭、腊肠、风干鸡、风干肉等。广东酱板鸭烘干设备生产厂家
老旧烘干房升级改造完成,烘干风干肉。广东酱板鸭烘干设备生产厂家
肉制品烘干设备,西部大旗腊肉香肠烘干房,采用智能化操作面板,自动控温、排湿,烘干工艺可随意控制,可设置多个时间段不同的温度对物料进行烘干,显示屏各功能状态一目了然。 采用合理分风设计,不同位置受热均匀。 节省人力,烘干成本低,烘干效果*好,提升了烘干产品品质。热源可选择蒸汽烘干房、电加热烘干房、天然气烘干房、空气能烘干房、生物质烘干房以及低温冷风烘干房。西部大旗,因地制宜,量身定制,满足你的个性化需求!广东酱板鸭烘干设备生产厂家
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